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此款Staub蜂巢鑄鐵鍋的內外部都塗有均勻的琺瑯塗層,並經由黑色霧面的特殊表面處理,抗酸能力強;鍋身為鑄鐵制成,傳熱快,導熱均勻,保溫性強,可燜、煮及燉烤各種食品。鍋蓋上的“汲水釘”專利設計,能使鍋內水分不容易流失,更能保留住食材的原汁原味。合適3~4個人的小家庭或是酷愛肉類料理者使用。
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